Κυριακή τ’ Πάσχα
Του προυί τς Κυριακής η Δεύτιρ' Ανάστασ’. Η απανή η ινουρία έβγαζει τ’ν Ανάστασ σ’ν Παναγία. Μπρουστά ι Τσιουλιάς μι στουλισμέν’ τ’ν Ανάστασ’, τα μανάλια, οι παπάδις μι τ’ς ψαλτάδις κι ι κόσμους έβγιναν στ’ φυσ’ τ’ν λουλουδιασμεν’.
Σν Παναγία λοιπόν, που υποδέχιτει καταπράσιν τουν κόσμου, διαβάζιτει η ακουλουθία για τουν Άγιου Δημήτρ.
Στ’ς ακατνοί, τς ινουρίας τ Άγιου Νικόλαου, ι Άγιους Γιώρς υπουδέχιτει τ Δεύτιρ' Ανάστασ..... Άλλου ιξουκλησ αυτό, που βέβια τώρα πνίθκει απ' τα σπίτια που χτίσκαν γύρου γύρου.
Αρνιά σουβλιστά δεν συνηθίζουνταν στου χουριό μας, όπους γίνιτει σι άλλα μέρη τς Ιλλάδους. Σι μας συνηθίζιτει του γιμιστό κατσίκ στου φούρνου. Άλλις συνήθειεις ιμείς.
(Το κατσίκι το γέμιζαν το Μεγάλο Σάββατο και το πήγαιναν στο φούρνο το απόγευμα. Μετά την Ανάσταση το βράδυ, το έπαιρναν από το φούρνο έτοιμο, και καλοψημένο. Οι φούρνοι έμεναν ανοιχτοί και στην Ανάσταση το βράδυ εκείνα τα χρόνια..)
Ουλ’ η φαμπλιά μαζουμέν’. Παππούδις, μανιές, πιντιά παντριμένα μι τς θκιές τς φαμπλιές. Γιμάτα τα σπίτια. Πουλλοί έτρουγαν στς αυλές. Πασκαλιά χαρούμεν. Κι η Πασχαλιάτκη η βδουμάδα χουζουρτζίδκ.
Η πέντι τς Πασκαλιάς. Θουμάς. Πασχαλιατκους λοιπόν ι Απρίλτς.
_______
Νίκος Ντάβανος- Απ το βιβλίο του “Λιτουχουρνή ντοπιολαλιά” 1999
Σειρά “Μελέτες κι έρευνες” Δήμος Λιτοχώρου